Starter
Vorspeisen
- Zitrullengurke* 15,90 €
Wassermelone, Kürbiskernöl-Mayonnaise, Meerrettich,
Buchweizen und Zwetschgen – Destillat
- Eingebrocktes* 9,80 €
Kalte Brotsuppe, Erdbeere, Rhabarber, Szechuan-Pfeffer
- Johannisbeerblut* 18,20 €
Kalbsherz, Johannisbeere, Büffelmozzarella und Porree- Öl
à la carte
Hauptgänge
- Popeye* 21,80 €
Spinat, Kartoffeln, Mozzarella, Bergkäse, Pecorino und Tomate
- Preußenklopse* 28,90 €
Fleischbällchen vom Kalb und Schwein, Kapern, Sardellen,Wildgarnele,
Rahm, Rote Beete, Reiskuchen
- Mostrichfleisch* 29,80 €
Saure Spanferkelhinterhaxe, Chalotte, Birne, Senfkaviar
Kümmel und Erdapfel
Steaks
Außerdem bieten wir Ihnen ein besonderes Angebot an Steaks aus unserem Dry Ager!
Näheres erfahren Sie von unserem Servicepersonal.
süße & herzhafte Träume
Desserts
- Baklava CrossOver* 13,80 €
Blätterteig, Walnüsse, Pistazien, Honig, Datteln
- Grand Marnier* 13,80 €
Plins mit Orangenfilets, Grand Marnier und Sauerrahm
– vegetarisch
* Gemäß der EU-Verordnung Nr. 1169/2011 über die Deklarationspflicht zu kennzeichnungspflichtigen Allergenen nach der neuen Lebensmittelinformationsverordnung dokumentieren wir für unsere Gäste alle betroffenen Speisen (in der Speisekarte mit einem * versehen) in einem Ordner, der jederzeit auf Wunsch eingesehen werden kann. Zusätzlich kann Ihnen unser fachkundiges Personal Auskunft über entsprechende Allergene geben.
Für die Kleinen hausgemacht (nur für Kinder)
- Hähnchennuggets mit pomme divers * 11,50 €
- Apfelpfannkuchen* 9,50 €
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Wochenendangebote
Unsere Räumlichkeit bietet Platz für max. 24 Personen. Ob Firmenevent oder private Feier. Gern berät Sie unser Chefkoch über die für Sie passende Speisen- und Getränkeauswahl. Sprechen Sie uns an!
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Anfahrt
Restaurant CrossOver
Karl-Marx-Straße 4
03130 Spremberg
Öffnungszeiten
| Mo – Do | 18:00 – 22:00 Uhr |
| Fr + Sa | 18:00 – 23:00 Uhr |
(Küchenschluss: 21:00 Uhr)
